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浙江义乌农贸城11月份市场运行态势分析济南慈竹

2019-11-13 18:09:02 济南    义乌    

[导读]浙江义乌农贸市场11月市场态势:总成交额为104516万元,副食品市场交易量上涨,但交易额下降;蔬菜粮油市场市场交易平稳;果品市场成交额整体上升;花卉市场受雨水影响,市场交易略有下降。

  据统计,11月份农贸城总成交额为104516万元,同比下降0.65%。蔬粮、果品市场总成交量为72916吨,同比下降7.10%。日均客流量4.1万人次,日均车流量2.2万车次。以下为2016年11月份各大市场具体运行情况分析:

  一、 副食品市场

  (一)本月市场整体运行态势

  离新年越来越近,副食品市场生意渐旺,本月市场货源充足,交易量较上月有了明显上涨。但受电商微商的冲击、外来人口减少等的影响,本月交易额同比下降较为明显。本月市场交易额约为64993万元,环比上涨约28%,同比下降约6.35% 。本月市场日均客流量约为21800人次,车流量为10900车次。

  (二)各行业运行情况

  1、非定型干果、炒货类:本月成交额约为7410万元,环比上涨近七成,上涨明显。干果炒货大量上市,迎来一年中的销售热潮。本月大部分产品价格与上月无变化,小部分产品随着需求增加本月价格略微上浮,如今年刚上市时,山核桃价格在45元/斤,同比下降10%,本月价格为47-48元/斤,环比上涨约7%;

  2、非定型包装糖类:本月成交额约为875万元,环比上涨约30%。十一月又到了一年一度的红糖季,红糖和红糖系列产品大批量上市。本地散装红糖价格较往年无明显变化,批发价10元/斤左右。为普及食品安全法律知识,规范红糖及红糖制品的经营行为,北苑市场监督管理所与副食品市场管理公司联手召开集体约谈会,从法律法规角度提醒和警告经营者迅速行动起来,并按法律要求自查自纠,务必做到守法经营。

  3、参茸等高档补品类:本月成交额约为4352万元,环比上涨约30% 。随着气温下降参茸补品销量上涨明显,本月西洋参、铁皮枫斗价格略有上涨,品质中等偏上的石斛目前价格为950元/斤,西洋参为810元/斤,每斤上涨10-15元不等。

  4、酒、饮料、水果罐头类:本月成交额约为12533万元,环比上涨约5%,交易额无明显变化。因近段时间办喜事的人非常多,团购订单占了销售总额的75%。

  5、杂货类:本月成交额约为13592万元,环比略有上涨,上涨幅度约4%。杂货区洗漱用品销量渐缓,纸尿裤、纸巾等销量较好。

  6、其他副食品类:本月成交额约为22914万元,环比上涨35%。交易区逐渐进入一年中的交易旺季。周边超市、小卖部等进货量加大;办喜事增多,喜糖、礼盒等销量大增;受二胎利好政策影响,近段时间奶粉销量有所上涨,其中金领冠、启赋等部分奶粉价格每罐上涨10-15元不等,涨幅6.25%-7.23%。

  7、调味品、食用油类:本月成交额约为1649万元,环比上涨23%。部分产品厂家调价影响价格上调,恒顺牌食醋从52元/箱上涨至58元/箱(每箱12瓶);900ml的西王玉米胚芽食用油,目前一箱(4瓶)价格为320元,与去年同期对比每箱上涨了20元不等;销量最大的金龙鱼食用油,虽没有上调价格,但已取消一些优惠活动。

  8、茶叶类:本月成交额约为660万元,环比上涨约30%。天气转凉,茶叶销量也随之有所提升。

  9、本月三楼交易额约为1008万,环比上涨25%。本月,新开的德国馆、昊航进口食品馆纳入统计。喜事礼盒销量份额占比增加,如泰国馆、韩国馆等本月礼盒销量占总销量的三分之二。马来西亚馆、花旗进口馆等展馆配送超市的批发业务逐步开展。

  二、蔬菜粮油市场

  (一)市场运行整体情况

  11月份蔬粮市场交易稳定,总成交量61211吨,同比下降9.55%,环比增长9.27%,总成交额28329.31万元,同比增长10.62%,环比增长10.78%。本月市场内日均人流量约12500人次,日均车流量约6800辆次,客流、人流、车流都基本稳定,市场交易平稳.

  (二)各行业运行情况

  蔬菜:本月成交量57654.1吨,同比下降5.61%,环比增长9.41%。成交额23791.45万元,同比增长19.66%,环比增长13.04%。11月份蔬菜成交量同比下降较多的主要原因是甘肃、河北等北方蔬菜逐渐进入上市末期,产量在不断减少,海南等南方蔬菜受前期台风影响上市量还很少,而去年同期南方蔬菜已开始上市。成交量环比增长较多主要是11月份本地蔬菜减少,市场上销售的蔬菜主要靠外地调入,交易行情转好。成交额同比、环比增长幅度较大主要是今年11月份的菜价较去年同期和10月份都要高的原因,如萝卜11月份市场均价为2.42元/公斤,10月份均价为2.13元/公斤,去年11月份均价为1.19元/公斤,茄子11月份市场均价为7.63元/公斤,10月份均价为4.68元/公斤,去年11月份均价为4.92元/公斤,土豆11月市场均价为2.23元/公斤,10月份均价为1.96元/公斤,去年11月份均价为2.01元/公斤,青菜11月份市场均价为4.42元/公斤,10月份均价为2.47元/公斤,去年11月份均价为3.47元/公斤。

  鸡蛋:本月成交量249吨,同比下降12.93%,环比增长3.32%。成交额203.84万元,同比下降9.45%,环比下降6.24%鸡蛋成交量、成交额同比下降幅度较大主要是经济下行,外来人口减少,鸡蛋市场需求下降的影响,成交额环比下降幅度较大主要是价格下降,11月份市场均价为8.18元/公斤,10月份为9.02元/公斤,降幅9.31%。

  猪肉:成交量711吨,同比下降6.57%,环比增长3.04%,成交额1791.1万元,同比下降10.34%,环比下降6.02%。猪肉成交量同比下降较多主要是供求不平衡,生猪存栏量同比减少,供应同比减少较多,加上总体经济下行,外来务工人员减少,需求也相应下降。猪肉成交额同比下降较多主要是受成交量同比下降较多和价格下降的影响,成交额环比下降幅度较大主要是随着猪肉供应的增加,价格开始下降。11月份猪肉的均价为25.19元/公斤,10月份均价为27.62元/公斤,降幅8.80%。

  粮油零售量:1909吨,同比下降60.89%,环比增长14.31%,成交额976.1万元,同比下降58.36%,环比增长11.20%。粮油成交量、成交额同比下降幅度较多主要是粮油店面较减半,规模效应减弱,零售业务减少。粮食成交量、成交额环比增长幅度较大,又到一年酿酒季,消费者购买糯米、高粱等用于酿酒的粮食增加较多。

  冷冻产品:成交量581.56吨,同比增长7.22%,环比增长10.65%,成交额788.02万元,同比增长3.80%,环比增长7.36%。冷冻品成交量同比增长较多主要是冷冻市场受蔬菜和鲜肉行业的带动,冷冻品采购客商增多。成交量、成交额环比增长较大主要是天气转凉,冷冻火锅底料等面点类冷冻品需求增多。

  三、果品市场

  (一)水果运行整体情况。

  1、成交量10865吨,同比上升0.4%,环比上升9.9%,成交额为7691.6万元,同比上升6.4%,环比上升3.1%。

  成交量、成交额环比上升:本月天气晴好,水果消费热度较高,柑桔、蜜柚、甘蔗大量上市,成交量和成交额环比上月有所上升。

  成交额同比上升:本月部分主打水果如香蕉、桔子收购进价价格较去年同期有所上升,拉动了整体水果成交额上升。

  2、客流量与车流量:本月日均人流量约为2500人次,车流量日均1100辆次左右,同比、环比均有所上升。

  (二)本月市场运行新情况、新特点。

  本月热销应季水果有苹果、香蕉、梨、蜜柚、桔子、哈密瓜、甘蔗等。

  香蕉:今年下半年香蕉产地减产,香蕉价格收购进价居高不下,批发均价较去年同期上升50%左右。

  进口水果:本月受泰国及国内供需行情因素影响,泰国山竹、榴莲进价和批发价格总体呈现居高不下态势,山竹价格基本维持在50元/公斤上下,榴莲批发均价也在26元/公斤左右。

  本地甘蔗:10—11月份,甘蔗以衢州龙游东阳等地为主,受本月天气利好等因素,交易量稳步上升,价格与去年基本持平。

  四、花卉市场

  (一)市场运行整体情况。

  本月花卉成交额为170万元,环比增长11.3%;与去年同期相比成交略有下降,成交量和成交额分别下降了0.07%和0.28%。本月气温降幅比较大,市场交易转好。因为雨水较多,对花卉和蔬菜的销售造成了一定的影响。

  本月蔬菜自产自销成交量与成交额环比有所减少,本月成交840吨,成交额245万元。成交量和成交额分别下降了%和%。

  日均车流量为800辆,客流量1800人次。

  (二)本月运行的新情况

  1、天气转凉,促进市场花木交易

  天气转凉后,植树成活率提高,园林工程、家居绿化等的需求开始增多,但是总体的销售形势仍不乐观。

  2、本地当季蔬菜上市品种较多,成交量有所上升,成交价不高

  本地的蔬菜开始陆续上市,品种多且量多集中,市场竞争中就导致价格势必下调。再加上由于本市创建需要,蔬菜自产自销区采取限时销售制度,营业时间为半日,这样一来也造成一部分菜农的销售受到影响。

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