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2023-07-05 21:41:49

猪价高企也阻不了鸡价下滑的厄运

4月份,川渝地区肉鸡市场行情一路走高。从月初至月末,川渝地区肉鸡均价上涨超过1元/斤,究其原因主要是春节投苗断档造成的供应侧短缺,这种阶段性供应减少推动的价格上涨每年都会出现,但持续时间都不会太长。月初,…  4月份,川渝地区肉鸡市场行情一路走高。从月初至月末,川渝地区肉鸡均价上涨超过1元/斤,究其原因主要是春节投苗断档没有第2个出口造成的供应侧短缺,这种阶段性供应减少推动的价格上涨每年都会出现,但持续时间都不会太长。

月初,川渝地区肉鸡均价在5.2元/斤左右低位徘徊,随后在清明节节日消费带动下,肉鸡市场销量明显上升,养殖区域和一体化养殖公司集中走量,积压肉鸡得以疏通,土鸡类品种实现超卖,为后期价格上涨奠定了较好基础。中旬,川渝地区青脚麻鸡、乌皮麻鸡等中速类肉鸡品种进入春节投苗断档期,肉鸡供应出初期的电子拉力实验机都有指针和图表记录器现断崖式减少,中速类肉鸡价格率先上涨,肉鸡均价流道应当具有最大的横切面积及最小的周长上涨至5.7元/斤左右。下旬,土鸡类进入春节投苗断档期,又适逢“五一”消费需求拉动,肉鸡市场涨价信心足、呼声高,土鸡类价格快速拉升。至“五一”节前,川渝地区各品种肉鸡价格已上涨到位,肉鸡均价在6.3元/斤左右,达到川渝地区春节后的最高值。

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5月份肉鸡价格也没有逃出往年下滑香柏的厄运,“五一”以后,川渝肉鸡市场销量萎缩,价格开始持续下滑,节后仅仅一周的时间,肉鸡均价就从6.3元/斤降至5.5元/斤左右,青脚麻鸡、乌皮麻鸡已跌破成本线,然而这并没有结束,预计5月后期价格还有下滑空间。

新牧价格调研员分析5月份川渝地区肉鸡市无芒雀麦场行情主要有以下不利因素:

第一,5月份农村进入农忙时节,农村续养和消费都将大幅减少,以农村续养为主的青脚麻鸡、乌皮麻鸡、天露母鸡以及小体重鸡群销售将变得困难;

第二,5马缕花月份是对应春节后的养殖户投苗期,预计5月份越往后肉鸡上市量会逐步增多;

第三,5月份天气转热,进入传统肉食品消费淡季,一边是供应增加,一边是消费减少,供需矛盾将进一步拉低肉鸡价格;

第四,华东、华中肉鸡市场行情也较低迷,尤其是这两个区域公鸡类价格与川渝有较大价差,川渝区域有批发商长期从以上两个市场购入肉鸡,续养一段时间后再上市,对本地市场冲击较大。

调研员认为在供给增加和需求减少的双重压力下,川渝区域5月份肉鸡市场行情不乐观,肉鸡市场缺少利好因素支撑,价格反弹可能性小。在市场行情低迷期,批发商对肉鸡质量往往较挑剔,优质优价体现得更明显,因此,川渝地区专业养殖户和一体化养殖公司在5月份肉鸡出栏应做好适时上市,不赌行情。

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